タコの季節

昨日今日と、NHKの料理番組は

明石のタコ

今。明石の魚の棚では、タコがうじゃうじゃ。

で

購入して、ゆでてみたら

絵に描いたようなタコになりました。

タコは和洋中、どんな料理にもつかえて便利。